¡Prepara un refrigerio delicioso y nutritivo para ti y tu familia en solo tres sencillos pasos!
Ingredientes
- 4 aguacates maduros
- ½ cebolla amarilla pequeña, finamente cortada en cubos
- 2 tomates roma en cubos
- 3 cucharadas de cilantro fresco finamente picado
- 1 pimiento jalapeño, sin semillas y cortado en cubos finos (opcional)
- 2 dientes de ajo picados
- 1 limón exprimido
- ½ cucharadita de sal
Instrucciones
- Corte los aguacates por la mitad, retire la semilla y colóquelos en un tazón para mezclar.
- Machaque el aguacate con un tenedor para hacerlo tan troceado o cremoso como desee.
- Agregue los ingredientes restantes y revuelva. Pruébelo y agregue una pizca más de sal o zumo de limón si es necesario.
- ¡Sirve guacamole con totopos y disfruta!
Sigue nuestro vídeo de recetas.
Acerca de Food for Salud
Food for Salud es una iniciativa multifacética lanzada en Nicklaus Children’s en 2022 que utiliza el poder de la alimentación y la nutrición para promover el bienestar de los niños y las familias del sur de Florida. Comer bien tiene muchos beneficios, desde prevenir enfermedades hasta promover la salud y el bienestar general. Food for Salud apoya el acceso a alimentos nutritivos y les acerca consejos de alimentación saludable y recetas a los niños en las escuelas locales y a las familias en distintos eventos comunitarios durante todo el año.